趁著期末最後一天,延小來到爌窯場體驗自己動手堆土窯的樂趣,
和去年三月,伯妞頂著烈日在稻田裡堆窯的辛苦相比,
爌窯場的設備真是先進太多了,
以下是對照圖
爌窯場已經將窯的基礎,風口立好,用的是平穩的磚頭
野地裡要自己敲土塊,開風口
爌窯場有教授指導協助
野地裡只有沒經驗的媽媽出一張嘴巴
爌窯場的窯,不到三十分鐘,就蓋好了
野地裡的窯歷經兩個小時,蓋了又垮,垮了又蓋,最後大家決定放棄,形成這副開天窗的土窯奇景
爌窯場裡有烈焰噴槍,火一下就燒得又紅又旺
野地裡點了半天柴火,還是靠媽媽的一張嘴,去向鄰居借來一根燒紅的大木柴應急,
爌窯場有專用的底層鐵桶烤雞,上層地瓜玉米,再蓋上鍋蓋悶煮
野地窯只有產地直送的鮮地瓜,再推倒燒紅的土窯覆蓋其上
爌窯場裡有專人開窯囉
桶子雞精華雞湯
悶烤香腸
蜜汁烤地瓜
香烤糯米玉米
野地裡開窯,要自備鏟子和手套在土堆裡尋寶,不小心還會把地瓜挖破,挖爛,
伯妞和小傑費盡千辛萬苦從野地土窯裡挖出來的地瓜
爌窯場和野地土窯你選哪一種呢?請投票!!!(料理東西軍的台詞借分享)
不管是哪一種窯,只要能和好朋友共享鄉間田園生活,就是最美好的事!!!
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