在169縣道的盡頭 阿里山鄉的最深處-里佳部落
因旅人一眼望進的是最湛藍的天空和點點繁星閃爍
所以里佳部落又有[星星的故鄉][藍色部落]之名
嘉娜是民宿也是農作藝坊
我們在這裡體驗手洗愛玉和炭焙咖啡豆
晚上 女主趙大姐還會帶住客探訪部落 述說原鄉故事
午茶就從洗愛玉開始
洗好的愛玉水靜置30分鐘後就可嘗鮮囉!
挖一杓愛玉凍 滴上黑糖漿和酸橘醬
清爽滑嫩 天然的尚好
規劃完善的步道系統沿部落周邊修築
楓林步道 風流洞步道 沿溪步道 道道精彩
我們考量時間和腳程選擇風流洞步道
這是里佳部落的專業領隊犬 居民們都叫他[雷]
只要外地人出現在步道入口 他就會趨近引導旅人前行
並安全地帶領遊客折返
[風流洞]據傳是鄒族的服役婚習俗 當男子有意娶妻時
必須先到女方家工作3年 期間不得逾矩
於是有情人選擇來此約會 隱蔽不受干擾
正是見證鄒族婚俗的寶地呢!
這是鄒族的搖擺烤 晚餐吃的是原鄉無菜單料理
香腸 溪蝦 竹筒飯 豬五花 放山雞 大豌豆
大口喝酒 天長地久 大口吃肉 錢財不漏
霸氣的烤香魚
這餐吃的是熱情 是豪氣
成熟的咖啡果實鮮紅如寶石 滋味甘甜
女主趙姐平時的身分是咖啡農
也順道讓我們體驗 炭火烘豆
首先將曬乾的咖啡種子裝袋甩打脫殼
一甩病痛不侵
二甩衰神迴避
三甩小人退散
再將脫殼完畢的咖啡豆置入陶壺內 在炭火上烘烤
豆在壺中泣 相煎不必急
倒出成品急速冷卻
這是中焙豆成品
手沖咖啡即時教學
自烘的咖啡最美
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趙姐說里佳部落【上有星河 下有螢河】
除了觀星 這裡還有全台最壯觀的螢火蟲景致
躍躍欲試嗎?
很抱歉 今年賞螢季節已滿宿 明年請早
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